Анализ динамики развития животноводства, Динамика поголовья скота и птицы, Анализ продуктивности скота и птицы Благовещенского района

Учет приобретения и продажи продукции

Задачами бухучета животноводческой отрасли является контроль: (нажмите для раскрытия)

  • Сохранности скота и иных средств организации;
  • Движения и воспроизводства стада;
  • Использования телок-маток для получения приплода;
  • Выхода готовой продукции;
  • Выполнения производственного плана и расходования финансовых ресурсов;
  • Зоотехнических мероприятий по улучшению породного состава поголовья.

От животных можно получить разную продукцию. Ее виды приведены в таблице.

Продукция Получение Пример
Основная Для ее выхода организован производственный процесс. Молоко, шерсть, привес, яйца, приплод.
Сопряженная Образовывается вместе с основной и приравнивается к ней по значению. У молочного КРС молоко — основная продукция, приплод — сопряженная; у мясного—наоборот.
Побочная Не является целью производственного цикла. Ее получают при производстве основной продукции. Получают от забоя (субпродукты, шкурки и т. п.); от переработки молока; от падежа и забоя (рога, техжир, копыта и т. д.).

Основная продукция — объект калькуляции. Ее стоимость равна затратам на группу скота минус цена побочных продуктов.

https://www.youtube.com/watch?v=ytcreators

Сопряженная продукция имеет малый удельный вес в стоимости выпущенной продукции.

Побочные продукты оценивают по реализационным расценкам или оставляют для внутреннего применения. Стоимость навоза считают по расходам на удобрения,в зависимости от их процентного содержания в навозе или по нормативным тратам на уборку, учитывая подстилку. Если побочная продукция признана отходами, ее стоимость прибавляют к затратам на производство основной.

Для группировки данных наличия и движения взрослого поголовья на откорме, молодняка, скота, принятого от граждан для продажи, применяют сч. 11.

Анализ динамики развития животноводства, Динамика поголовья скота и птицы, Анализ продуктивности скота и птицы Благовещенского района ★ Книга-бестселлер «Бухучет с нуля» для чайников (пойми как вести бухгалтерский учет за 72 часа)
куплено {amp}gt; 8000 книг

Бухучет зависит от источников поступления скота. К ним относится прием:

  • За плату от сторонних организаций;
  • Безвозмездный;
  • В форме вложения в уставный фонд;
  • Собственного приплода.

Дт 11 Кт 60 — оприходован купленный молодняк;

Дт 19 Кт 60 — отражен НДС из счет-фактуры.

При приобретении молодняка у физических лиц оформляется договор купли-продажи и ведомость формы СП-40.

Анализ динамики развития животноводства, Динамика поголовья скота и птицы, Анализ продуктивности скота и птицы Благовещенского района

Дт 11 Кт 98 — учтен молодняк полученного в дар скота.

Себестоимость голов, полученных в качестве вложения в уставный фонд, определяется по согласованию между учредителями. Ее можно увеличить на сумму транспортных расходов.

Дт 62 Кт 90 — учтена выручка;

Дт 90 Кт 11 — списана стоимость проданного скота;

https://www.youtube.com/watch?v=ytdev

Дт 90 Кт 68 — начислен НДС.

Учет крупного рогатого скота (КРС)

Головы основного стада признаются основными средствами (ОС), скот на откорме и молодой — оборотными (см. → Учет поступления основных средств: документы, проводки). Собственное стадо предприятие формирует из приплода, покупки или подаренных сторонними предприятиями животных.

До перехода молодняка в основное поголовье он учитывается по группам:

  • Первотелки для реализации;
  • Коровы старше 2 лет;
  • Телки до 2-летнего возраста;
  • Бычки;
  • Купленный молодняк.

Приходуют приобретенных животных для выращивания по фактическим затратам, включающим стоимость по договору, транспортные и иные расходы, кроме НДС.

Дт 11 субсчет «Покупные плембычки» Кт 60 на сумму 280 000 р. ((44 000 – 4 000) * 7)

Предлагаем ознакомиться:  Разведение крупного рогатого скота новые технологии

— отражена стоимость купленных бычков без НДС;

Дт 19 Кт 60 на сумму 28 000 р. — предъявлен НДС к компенсированию;

Дт 11 Кт 23 на сумму 3 200 р. — учтены транспортные расходы;

Дт 60 Кт 51 на сумму 308 000 р. — перечислены деньги племзаводу.

Себестоимость получения 1 ц молока = (траты на содержание – издержки на побочные продукты) :прирост.

Для того чтобы спрос населения в основных продуктах питания, сельскохозяйственные товаропроизводители Благовещенского района должны производить соответствующие объемы необходимых продуктов. Производство продукции животноводства зависит от трех основных факторов: поголовья скота и птицы, продуктивности коров, производство яиц всех видов, производство (реализация) всех видов скота и птицы на убой в живом весе. Чтобы проанализировать динамику производства продукции животноводства за 2006 — 2011 г.г. для начала рассмотрим динамику поголовья скота и птицы.

Таблица 4 — Динамика поголовья скота и птицы Благовещенского района, голов.

Показатели

2006г.

2007г.

2008г.

2009г

2010г

2011г

Темп роста, %

Поголовье КРС, гол

3665

3137

4152

4259

4552

4810

131,24

Коров, гол

1718

1300

2052

2177

2308

2490

144,93

Молодняк, гол

1947

1837

2100

2082

2244

2320

119,15

Свиньи, гол

2015

3555

5001

5042

7112

9275

460,29

Овцы и козы, гол

1084

1967

1579

1698

1728

1946

179,52

Лошади, гол

136

144

94

98

282

377

277,20

Птица, гол

9336

9120

2289

23754

23702

19865

212,77

Проведем анализ динамики продуктивности скота и птицы.

Таблица 5 — Динамика продуктивности скота и птицы в Благовещенском районе.

Показатели

2006г.

2007г.

2008г.

2009г.

2010г.

2011г.

Темп роста, %

Удой на 1 корову, кг

3427,8

4345

3626

4220,5

3764,7

4038,96

117,83

Валовой надой молока, т

5889

5648

7441

9188

8689

10057

170,77

Производство яиц, тыс.шт.

1184

1641

2985

2614

2643

2720

229,72

Производство (реализация) скота и птицы на убой,

1053

1102

1155

1344

1150

1515

143,87

-в живом весе

— в убойном весе

610

660

699

827

715

955

156,55

Бухгалтерский учет приплода

Дт 11 Кт 20.2 — поставлен приплод на учет.

По актам отслеживают движение скота и считают заработок сотрудникам фермы.

Приходовать телят КРС следует датой их рождения. 

Порядок учета представлен в таблице. (нажмите для раскрытия)

Подотрасль скотоводства

Приходование

Молочное Стоимость по плану 1 рожденной головы
Мясное Вес теленка;

Стоимость по плану 1 кг. массы отъемышей

При применении плановой стоимости по итогам года следует произвести ее корректировку до фактического значения. Списание калькуляционной разницы отражают обычной или сторнировочной проводкой, аналогичной оприходованию приплода.

Учет забоя и падежа

Забой, порезка, падеж, гибель от стихии или пропажа скота оформляется актом ф. СП-54. Его составляет специальная комиссия. Полученная продукция передается на склад организации по накладной.

Предлагаем ознакомиться:  Порода скота сравнение и преимущества

Дт 20 Кт 11 — списана стоимость забитых голов.

Дт 01 Кт 01 — показана первоначальная стоимость скота, подготовленного к забою;

Дт 02 Кт 01 — учтена амортизация животного;

Дт 20 Кт 01 — передана в переработку туша животного по остаточной стоимости.

По итогам месяца завфермой составляет Отчет ф. СП-51. В нем отражается движение животных. Документ сдается в бухгалтерию вместе с первичной документацией.

Дт 91 Кт 11 780 000 р.— списан павший от эпизоотии скот;

Дт 91 Кт 76 58 000 р. — учтены затраты, связанные с падежом.

Ключевые проводки по учету в животноводстве

Дебет Кредит Описание
Дт 11 Кт 60 приобретение молодняка со стороны
Дт 11 Кт 76 приобретение молодняка у населения
Дебет Кредит Описание
Дт 11 Кт 60, 76 учтен полученный от граждан молодняк
Дебет Кредит Описание
Дт 08 Кт 98-2 учтена рыночная стоимость полученных в дар животных
Дт 08 Кт 23, 26, 70, 76 отражены расходы на получение скота даром
Дт 01 Кт 08 приняты к учету подаренные животные
Дт 98-2 Кт 91-1 отражена рыночная стоимость подаренных животных
Дебет Кредит Описание
Дт 11 Кт 75-1 получен вклад в виде скота
Дебет Кредит Описание
Дт 94  Кт 11 обнаружен падеж по вине работника
Дт 73 Кт 94 потери списаны на счет виновника
Дебет Кредит Описание
Дт 20 Кт 94 списана стоимость павшего скота
Дебет Кредит Описание
Дт 91 Кт 11 списание скота, павшего от эпизоотии
Дт 10 Кт 91 учтено сырье от падежа скота
Дебет Кредит Описание
Дт 94 Кт 11 учтен падеж скота
Дт 20 Кт 11 списана стоимость забитого скота
Дт 43 Кт 20 получена на склад готовая продукция

Учет затрат в животноводстве

Расходы разделяют в зависимости от отрасли, группы скота, подразделения и вида продукции. Можно выделить основные статьи затрат:

  • Материальные;
  • Трудовые: зарплата с начислениями;
  • Амортизация ОС;
  • Расходы от падежа;
  • Общепроизводственные и общехозяйственные;
  • Управленческие;
  • Прочие.
Дебет Кредит Описание
Дт 20 Кт 10 затрачено топливо и прочие ТМЦ
Дт 20 Кт 20 израсходованы корма
Дт 20 Кт 02 рассчитана амортизация ОС
Дебет Кредит Описание
Дт 20 Кт 23 отражены вспомогательные работы и услуги
Дт 20 Кт 25, 26 учтены издержки по хозяйству и производству в целом
Дебет Кредит Описание
Дт 11 Кт 20 зарегистрирован приплод
Дт 41, 43 Кт 20 получена продукция

Издержки и выход готовой продукции учитывают на сч. 20-2. Аналитику организуют по группам скота и установленным в хозяйстве расходным статьям.

Калькуляция стоимости отражена в таблице на примере основных отраслей.

Подотрасль Стоимость 1 ц. Продукты
Молочное скотоводство Издержки на содержание – траты на второстепенные продукты) / привес.

Распределение затрат зависит от затратной энергии корма: молоку отводят 90%, приплоду — 10%

Молоко и приплод
Мясное скотоводство Стоимость 1 ц. привеса телят до 8-месячного возраста = (издержки на уход за телятами и основным поголовьем – расходы на молоко и побочные продукты) / вес всех телят.

Себестоимость 1 ц. массы отъемышей = расходы на приплод и прирост / вес всех телят до 8 месяцев

Приплод
Свиноводство Стоимость 1 ц. прироста отъемышей = (расходы на обслуживание стада – траты на побочные продукты) / вес отъемышей.

Стоимость 1 ц. привеса поросят = (стоимость маточных поросят в начале года расходы на содержание стада) / вес поросят

Голова приплода;

Прирост

Разведение рыбы Стоимость 1 тыс. мальков = расходы по уходу за самками и самцами / число пересаженных мальков Прирост
Предлагаем ознакомиться:  Как сделать вентиляцию в свинарнике

Стоимость второстепенной продукции вычитают стоимости основной, если она идет на нужды предприятия или реализуется.Она определяется по более высокой из цен: рыночной или хозяйственной.

ОС для уборки навоза изношены за год на сумму 250 тыс. р.; затраты на выемку и хранение навоза — 170 тыс. р.; подстилка стоит 75 тыс. р. Общие затраты — 495 тыс. р. Вес навоза 1800 тонн.

Себестоимость 1 т. =  275 р. (495 000 / 1 800).

Дебет Кредит Описание
Дт 20.1 Кт 20.2 учтена второстепенная продукция в массе вывоза на поле
Дт 10 Кт 20.2 отражен навоз как органика
Дебет Кредит Описание
Дт 11 Кт 01 оприходован скот по первоначальной стоимости
Дебет Кредит Описание
Дт 11 Кт 20.2 отражен привес
Дебет Кредит Описание
Дт 11  Кт 11 животные переведены
Дт 08 Кт 11 показана стоимость переведенных животных
Дт 01 Кт 08 скот переведен в основное поголовье

Блиц ответы по учету в животноводстве

https://www.youtube.com/watch?v=ytpress

Вопрос № 1. Как учесть застрахованных павших животных?

Стоимость погибшего КРС и вытекающиезатраты списывают на прочие расходы в Дт сч. 91.

Сумму страховки относят на прочие доходы: Дт 76 Кт 91.

Превышение возмещения над расходами по факту в завершении месяца отражают так: Дт 91 Кт 99. Если потери компенсированы не полностью, то будет иметь место обратная проводка.

Вопрос № 2.Как учитывается передача молодняка КРС населению?

Дт 11 Кт 11 —передача животного на выращивание физическому лицу.

Вопрос № 3. Как списать расходы от падежа при ЕСХН?

Предприятие вправе признать потери в рамках установленных норм, утвержденных Постановлениями № 431 от 10.06.10 и № 560 от 15.07.09.

При чрезвычайных случаях они списываются полностью.

Вопрос № 4.Как включить молодняк в основные фонды предприятия?

https://www.youtube.com/watch?v=https:accounts.google.comServiceLogin

Дт 08 Кт 11 — молодые животные переведены к основным;

Дт 01 Кт 08 —стадо образовано из молодняка.

arrowhttps://www.youtube.com/watch?v=ytabout

Бухучет в животноводстве служит для правильного расчета себестоимости продукции и повышения рентабельности подотраслей и организации в целом. С его помощью отслеживают причины колебаний объема производства в структурных подразделениях, продуктивности и размеров поголовья, изучают эффективность кормовой базы.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Болезни животных
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector